Ovocný pohánkový koláč

„Tento koláč je ideálny na akúkoľvek príležitosť. Jeho univerzálnosť, ingredienčná kombinatorika a aplikačná jednoduchosť ďaleko predbieha parametre bublaniny, bábovky a podobných súperov. Vzhľadom na vysoký pomer cena-výkon hodnotíme tento pečený pokrm piatimi hviezdičkami z piatich (* * * * * ).“

Piatok, Júl, 13, 2018

hodnotilo ÚDSPúP (Ústav domáceho spracovania potravín, útvar pečenia)

Mliečna zemiaková polievka

Milá mamička.
Už od detstva, vždy začiatkom leta, s príchodom nových mladých zemiakov, voňavého mlieka a kôpru, sa na túto polievku teším najviac. Ale, nech sa snažím ako chcem, nikdy ju neviem pripraviť tak ako ty. Koľkokrát ju budem musieť ešte uvariť, aby som sa aspoň na meter priblížila tej tvojej? Alebo je to tým dokonalým bezlepkovým langošom, ktorý k tomu pridávaš?