streda 29. augusta 2018

Bezlepková plnená paprika



Plnená paprika je vyspelejšia sestra už aj tak skvelého Leča. Bezlepkového. Papriku sa oplatí variť v lete, kedy má spolu s rajčinami najvýraznejšiu vôňu a plnú silu. Počas horúcich dní sa takáto paprika dá zjesť aj na studeno a príjemne ochladí organizmus.

ps: Rajčinovej omáčky je vždy málo! Odporúčam jej vyrobiť aspoň o liter viac :D

pondelok 13. augusta 2018

LEČO



Legendárne. Epické. Čerstvé. Osviežujúce :-) To je pre mňa lečo. Každý máme ten svoj recept na lečo, od “Zhoreného krku” po “Sladučké potešenie”. Ja mám lečo rada z čerstvej domácej zeleniny a jemne pálivé. Aký recept je ten “Váš”?