Ovocný dezert

Medzi moje obľúbené ovocie okrem jablka, patrí ružový grapefruit.
Je bohatý na vitamíny C, B1 a K. Okrem iného, v tomto premenlivom
chorobnom počasí zvyšuje obranyschopnosť organizmu.

Rizoto so špenátom a kuracími prsiami

Opäť jedlo, ktoré sa dá pripraviť na tisíc spôsobov. Je úplne jedno, či je v mäsovej verzii, sladké alebo vo vegetariánskej obmene. Vždy chutí skvelo.

Polievka – cukina a bazalka

Nie som veľký fanúšik nedeľného, mäsového vývaru a tak rada uvítam akýkoľvek iný druh polievky. Už si ani nespomínam, ako som sa dostala k tomuto receptu, ale od prvého momentu som si ho zamilovala. Dve základné suroviny sa dajú jednoducho zohnať
aj v tomto zimnom počasí, mimo sezóny.

Quinoa, feta a bezlepkové chlebíky

Po vianočnom ničnerobení a prejedaní sa, som dostala chuť na niečo ľahšie a zdravšie. Spojila som juhoamerickú, indickú, grécku a čojaviemakú surovinu:)) Už dávnejšie pribudla do nášho jedálnička bezlepková quinoa.

Mushroom burger s opekanými zemiakmi

Ďalší bezlepkový príspevok, teraz od kamaráta Braňa z Londýna:) Ďakujem a dobrú chuť:)

Naše bezlepkové vianočné menu

Segedínsky guláš

Mäso v mrazáku nie je nesmrteľné a tak som na prípravu obeda rozmrazila bravčové pliecko, ktoré nám ostalo z predošlej zabíjačky. Mala som v úmysle spracovať ho novým spôsobom, ale koniec koncov, segedínsky guláš som ešte v živote nerobila. Jeden telefonát mamke
a ide sa na to :))