Na víkend pripájam jednu kalorickú, ale zato veľmi chutnú paštétu.
suroviny:
500 g kuracích pečienok
250 g kačacej masti
soľ
čerstvé mleté korenie
provensálske korenie
Pečienky poriadne umyjeme, očistíme a hlavne skontrolujeme, či sa niekde nenachádza zabudnutá žlč.
Roztopíme masť, pridáme pečienky, osolíme, okoreníme a restujeme približne 15 minút.
Hotovú pečienku spolu s masťou rozmixujeme a dochutíme.
Podávame s čerstvou červenou paprikou:)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára