Musaka

Aj keď nám nová kuchyňa pracuje zatiaľ len na polovičný úväzok, bol by hriech nevyskúšať toto chutné grécke jedlo. Najmä v tomto období, plnom čerstvých baklažánov a rajčín.

Nové zemiaky a bravčová pečienka

Ak sme cez víkend na návšteve u rodičov, varí sa automaticky úplne bezlepkovo.
Aj takto môže vyzerať obed u rodičov:)

Rýchly červený koláč

Pokým budem mať hotovú novú kuchyňu, musím sa zabávať len s jednoduchými receptami.

Potrebovala som zahnať chuť na sladké a zúžitkovať rýchlo dozrievajúce ovocie. Tento koláč to vyriešil dokonale:)

Zelené lúsky so slaninou

V lete platí, komu sa zelení, tomu sa nelení:) Ja som lenivá nebola a zazelenali sa mi
v košíku krásne fazuľové lúsky. S novými zemiakmi a voňavou slaninkou vyrobíme rýchlu
a jednoduchú večeru.

Slané sušienky

Jednoduché, chrumkavé a bezlepkové sušienky, ktoré obsahujú samé dobré veci. Na výrobu nepotrebujete kvasnice, múku ani maslo. Môžete použiť akúkoľvek kombináciu orechov
a semien. Vhodné sú či už na párty alebo chrúmanie pri práci za počítačom :)

Vyprážaný syr s malou zmenou

Odpusťte mi, viem, že v týchto horúčavách nie je toto jedlo najlepšou voľbou. No opäť som neodolala „hriešnej“ klasike a to vyprážanému syru s tatárkou. K tomu nové zemiaky, doma vyrobená tatárska omáčka a ako bonus som syr obalila namiesto strúhanky v mandľovej múke. Dobrú chuť:)

Bezlepkový cheesecake s jahodami

Každý rok sa v našej záhrade predbiehajú višne s jahodami, ktoré budú skôr červené. Tento rok vyhrali jahody a prvá cena bol výhľad z vrchu chutného cheesecake-u.

Vedeli ste, že jahody chutia aj drozdom? Ja som však bola vždy rýchlejšia:)