Hot and spicy

Zbalený gril už čaká na ďalšiu sezónu, ale ja som sa rozhodla, že spravím niečo rýchle, grilované na večeru. Nápad použiť gril a otvorený oheň na balkóne sa doma nestretol s pochopením a tak som použila panvicu na grilovanie a sporák. Myslím si, že je možné grilovať čokoľvek. Je to len otázkou momentálnych chutí a obsahom chladničky. Aspoň som konečne použila olivový olej s cesnakom a chilli papričkami, ktorý mi priviezla sestra z Chorvátska.
Kúsok slnka a mora vo fľaši.

Čokoládové muffiny s nádychom jesene

Ďakujem za chutný príspevok od kamarátky Lubky M. z Prahy :)
Je neceliatik a o to viac si to vážim!

Lietajúci tanier

Vždy sa poteším, keď si niekto z mojich kamarátov spomenie na môj „stravovací handicap“ a pošle mi recept na nejakú dobrôtku. Prednedávnom mi od Lubky z Prahy prišiel scan vytrhnutej stránky z časopisu o varení. Dávnejšie som poškuľovala po rýchlej chlebovej variante vhodnej k šalátom, párty pomazánkam alebo len tak k ovociu.

Bezlepková reštaurácia v Prahe

Po dlhšej cestovnej prestávke sa nám podarilo násjť si zámienku a ísť do Prahy. Počas naberania inšpirácií na Designbloku nám rýchlo vytrávilo.
Na facebooku som sa dávnejšie dočítala o bezlepkovej reštaurácii Na Zlaté křižovatce.
Čo viac si môžem priať:) Vrelo odporúčam, varia výborne!

Hustá polievka z Hokkaido

Úprimne, jedlá z tekvice bola moja jedálenská trauma z detstva. Ešte že som trochu podrástla, zmenili sa mi chute, nároky na jedlo a zisťujem, že z tekvice sa dá pripraviť čokoľvek. Stačí si len vybrať ten správny druh. Na polievku z hokkaido som sa odhodlávala dlho. Vybrať správne dozretý kus vhodný na pečenie chce trochu cvik...