piatok 28. marca 2014

Raňajky #2



Jedno ráno sobotné, vykračujem tržnicou
moje telo hladové, dnes nasýtim praženicou.
Hríby, cibuľa, korenie farebné,
raňajky s hlivou sú mi naklonené:)

nedeľa 23. marca 2014

Raňajky #1



To, že poriadne raňajky sú základ, beriem ako fakt. Dodajú nám energiu na časť dňa kedy sme najproduktívnejší. Raňajky však chutia najlepšie, ak sa pri nich stretneme s rodinou, priateľmi alebo aj kolegami.

streda 5. marca 2014

Bezlepkový tekvicový koláč



Vôňa vianočných perníkov je už nejaký ten mesiac zabudnutá. Snehové vločky sa zmenili na zlatisté lúče hrejivého slnka. Zopár z nich, korenisto voňavých, ostalo ešte na tanieri. Bezlepkový tekvicový koláč stačí podávať s domácim ovocným džemom.

streda 26. februára 2014

Zatoč pohánkovú palacinku



veta:

Natretím ingrediencií množiny 2, na upečenú bezlepkovú zmes množiny 1 a ich následným zjednotením s množinou 3 a 4, dostaneme chutné slané palacinky :)

piatok 14. februára 2014

Nedeľný koláč s jahodami a ricottou

Nedeľná pohodička.
Celá rodina je ponorená do ďalšieho prípadu s Herculom Poirotom. N'est pas?:)



No v tom sa im pomaličky, úplne nenápadne, začne zakrádať popod fúz veľmi zaujímavá a napínavá vôňa. Vôňa, ktorá v sebe nesie elegantný závoj vanilky, s pôvabne tancujúcimi kávovými zrniečkami. A za nimi prichádzajú ďalšie. Záhadné, tajomné, neodolateľné...

Excuse moi Poirot, ale táto záhada je v tomto momente rozhodne zaujímavejšia!

Zápletka, tvorená z jahody, vanilky a ricotty, by nenechala (ch)hladným ani vás:)

Bon appétit!



utorok 4. februára 2014

Bezlepková večera za 30 minút



Pri sťahovaní do novej kuchyne som narazila na dobre založené, čierne ryžové špagety. Vlastne sa ani nepamätám, kedy som ich kúpila. Vyletelo mi to z hlavy ako operené vrabce z hniezda:) Ale, ako sa hovorí, čo si v mladosti odložíš, v starobe akoby si našiel, a za 30 minút bola večera na svete:)