streda 18. februára 2015

Tempeh s cukinou, chrumkavou karotkou a ryžou



Dala som konečne šancu tejto zvláštnej proteínovej hmote. Údená verzia je celkom chutná, tej natural sa bojím. Je to ako s bielym tofu. Pri ňom som stále nedorástla na jeho správne dochutenie a tak si radšej kúpim ochutené:)

utorok 2. decembra 2014

utorok 25. novembra 2014

Cukinový prívarok s klobásou



Keď sa začiatkom zimy ochladí (tak ako tomu tento rok vôbec nebolo:)), je to najlepšie ročné obdobie na organizovanie zabíjačky. Môj naj artikel je domáca klobáska! Myslím, že sa rada kamoší s pani cukinou, ktorá je omnoho chutnejšia v podobe prívarku, ako tekvica obyčajná. Tak, nech sa páči do tanca:)

utorok 22. júla 2014

Pohánková bublanina s ringlotami



Ringlota. Aj keď sa na internete tvári ako cudzie slovo, toto slivkové ovocie nie je až takým neznámym druhom. Šťavnaté, sladké a vhodné aj na raňajkový koláč.