Bezlepkové dukátové buchtičky

Čo je to za čudná mena,
čaká nás zas kurzu zmena?
Tvar aj farbu to má známu,
pečie niekto finančnú drámu?

Ale kdeže... táto sladká odmena,
má len od meny požičané písmená,
Na dobré aj zlé detičky,
platia jedine... „dukátové buchtičky“!

Zelená špargľová polievka

V budúcom živote budem špargľa
kričať - už ma zjedzte pre pána kráľa.
Nebudem tu večne rásť ako kvargľa,
zbierajte ma, aha koľko sa ma tu váľa.

Upiecť alebo uvariť – kukni i do gúgľa,
kto chce chutne jesť, ten nech neotáľa.
Tu je môj recept, aj s kúskom fígľa
každý páčik dostane rád „špargľo-kráľa“.

Žihľavové bezlepkové gnocchi

Vrhla som sa celá bezhlavá,
do záhonu s menom žihľava.
Ruky pália, svet sa točí,
bude z teba chutné gnocchi.

Bloger roka 2015

Akýsi anonymný dobrodej ma nominoval na Bloger roka 2015 :)
Ďakujem za každý hlas:)

Cviklové slíže

Pepek námorník bol silný vďaka špenátu a nášho Ďura Jánošíka vykŕmila teta kuchárka v jedálni cviklovými slížami:)))) Aj vďaka cvikle mal silné a dobré srdce:)

Pohánková kaša - slaná

Skoré ráno začať power jogou, vyvenčiť psa, sýte raňajky a šup pracovať.
I takto sa dá oslavovať deň žien:) 

Všetko dobré ženy!!

Nedeľný obed

Pripravila som polievku do sychravej nedele. Oplatí sa ísť predtým na prechádzku, už len preto, že vám bude lepšie chutiť. Je to jednoduchá polievka zo sezónnych surovín pripravená s malou zmenou: zeleninu nedusíme, ale pečieme. Tá zmena chutí stojí to za to.

A ako milovník cvikly, som ju použila v slaných lievancoch - ako prílohu k rybe. Svoju chuťovú funkciu zvládla na jednotku:)